В самом северном атомном городе – Певеке Чукотского АО, где расположена плавучая атомная теплоэлектростанция (ПАТЭС), стартовала активная фаза работ по возведению нового модульного пищевого комбината.
Современный объект, сооружаемый при поддержке Концерна «Росэнергоатом» (Электроэнергетический дивизион госкорпорации «Росатом»), призван значительно улучшить продовольственное обеспечение муниципального округа и создать новые рабочие места.
Реализация проекта стала возможной благодаря совместным усилиям правительства Чукотского автономного округа, Концерна «Росэнергоатом» и администрации муниципального округа Певек. Проект вошел в число приоритетных мероприятий мастер-плана агломерации «Певек-Билибино». Кроме того, на строительство нового объекта выделено финансирование в рамках соглашения о сотрудничестве, заключенного между госкорпорацией «Росатом» и правительством региона.
Недавно был успешно завершен первый, подготовительный этап строительства – вбивание свай для фундамента будущего предприятия. Этот ответственный процесс прошел в соответствии с планом и обеспечил надежную основу для дальнейших строительных работ.
«Строительство модульного пищевого комбината в Певеке – это важный шаг в развитии местной инфраструктуры. Ожидается, что новый объект будет оснащен передовым оборудованием и позволит производить широкий ассортимент качественной пищевой продукции. Создание этого предприятия является частью комплексного плана развития Певека, который был разработан по поручению Президента России Владимира Путина. Певек признан одним из ключевых населенных пунктов Арктической зоны Российской Федерации», – прокомментировал глава муниципального округа Певек Иван Леюшкин.
«Пищекомбинат будет представлять из себя одноэтажное здание площадью 704 м2, возведенное на основе металлического каркаса с использованием сэндвич-панелей. В здании пищекомбината будут располагаться четыре основных цеха по производству мясных, молочных, рыбных и хлебобулочных изделий. Сдача объекта запланирована на конец 2026 года»,
– делится Борис Кайсаров, ведущий архитектор отдела градостроительства и архитектуры управления промышленной, сельскохозяйственной политики, строительства и жилищно-коммунального хозяйства администрации муниципального округа Певек.
Новый пищевой комбинат будет оснащен современным оборудованием, способным выпускать и обрабатывать разнообразную продукцию. В ассортименте будут представлены мясные изделия, включая различные виды колбас и копчёных деликатесов, а также тушеное мясо. Рыбный цех займется переработкой рыбы, предлагая потребителям как целые тушки, так и соленую, фасованную под вакуум, копченую (горячего и холодного копчения), сушеную и вяленую рыбу.
Кроме того, комбинат будет производить молочную продукцию: пастеризованное молоко, кефир или йогурт, творог и сметану или питьевые сливки. Также в планах выпуск мягкого сыра «Адыгейский», разнообразной хлебобулочной продукции, включая булки, багеты, батоны и булочки различных видов, а также кондитерские изделия.
