Делегация НИЦ "Курчатовский институт" во главе с президентом Центра Михаилом Ковальчуком посетила Кластер виноградарства и виноделия, открытый в 2022 г. на базе Анапского сельскохозяйственного техникума. Во встрече с сотрудниками и студентами кластера также участвовали губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев и другие представители руководства региона.
В Анапском сельскохозяйственном техникуме ведется обучение по целому ряду специальностей, необходимых для отрасли – здесь готовят агрономов, виноградарей, селекционеров, а также технологов для различных этапов производства вина.
"Мы выстроили сотрудничество с ведущими предприятиями региона… Развиваем наши конкурентные возможности, внедряем и применяем передовые разработки отечественных ученых в микробиологии, генетике и селекции, чтобы сохранить и укрепить лидерские позиции Краснодарского края в виноделии", – рассказал о работе кластера Вениамин Кондратьев. Михаил Ковальчук тоже высоко оценил работу образовательного центра: "Я приятно удивлен уровнем преподавания в техникуме. Здесь есть все необходимое для подготовки кадров и проведения исследований". При этом президент Курчатовского института указал на необходимость большей "наукоемкости": "Развиваться дальше отрасль сможет только вместе с наукой… Будущее – за биологией и генетикой".
В ходе визита участники обсудили развитие регионального АПК и, в частности, проблему учета земель, благоприятных для хозяйственного использования. М. Ковальчук предложил провести анализ почв по всему Краснодарскому краю:
"Каждый год процент плодородия почвы уменьшается, она истощается… Мы хотим провести полный анализ почв и составить их карту в цифровом виде. Начать с Краснодарского края, сделать пилотный проект. Потом перейдем на другие регионы". Губернатор В. Кондратьев поддержал инициативу: "Мы уделяем повышенное внимание сельскому хозяйству, особенно виноградопригодным землям, и должны защитить каждую сотку. Для этого важно знать в каком состоянии находится почва в разных районах края".
