А.И. Шеметов родился в 1971 году в пос. Нюрба (Якутская АССР, Ленинский район).
Имеет высшее профессиональное образование, в 1997 году окончил Иркутский государственный технический университет (заочно) по специальности – электрические станции. Инженер-электрик.
В 2004 году прошел профессиональную переподготовку в Российско-Канадском учебном центре по переподготовке кадров для ТЭК на базе института повышения квалификации Минэнерго России.
В 2013-2016 гг. занимал должность Первого заместителя председателя Правительства Забайкальского края, а также являлся членом совета директоров ПАО «ППГХО».
В 2017 г. перешел на работу в Горнорудный дивизион Госкорпорации «Росатом», назначен директором департамента по управлению инвестиционными проектами АО «Атомредметзолото». В 2018-2021 гг — директор АО «ВНИПИпромтехнологии» (Инжиниринговый центр Уранового холдинга «АРМЗ»). С июня 2021 г. — заместитель генерального директора Уранового холдинга «АРМЗ» по стратегии.