19-20 сентября 2026 года объединение «Уличная еда России» при финансовой поддержке Концерна «Росэнергоатом» (Электроэнергетический дивизион госкорпорации «Росатом») впервые проведёт в Сибири гастрономический фестиваль уличной еды «Вкусы родной страны». Это масштабный проект, который уже несколько лет путешествует по городам России, чтобы показать, насколько богата и разнообразна кухня страны.
На этот раз площадкой для проведения фестиваля станет г. Томск, где расположен один из опорных вузов «Росатома» - Томский политехнический университет (ТПУ), отмечающий в этом году 130-летие со дня своего основания. Сегодня вуз по праву считается одним из лучших в стране и активно сотрудничает с «Росэнергоатомом» по целому ряду направлений подготовки кадров для атомной отрасли. На 8 из 12 российских АЭС руководящий состав - выпускники ТПУ.
Фестиваль пройдет при поддержке Правительства Томской области. Планируется, что площадкой станет улица Усова - в районе студенческого городка Томского политеха.
В Томске свои гастрономические проекты представят участники из Екатеринбурга, Калининграда, Махачкалы, Нижнего Новгорода, Челябинска, Белгорода, Ульяновска, Мурманска, Владивостока и других городов.
Каждый фестиваль - это встреча региональных проектов со всей страны, локальных производителей и гостей, которые открывают для себя новые вкусы прямо у себя в городе. И каждый такой фестиваль делает регионы нашей страны чуточку ближе друг к другу. За эти годы фестиваль уже прошёл в Смоленске, Сосновом Бору, Полярных Зорях, Удомле, Курске, Ростове-на-Дону, Калининграде и других городах. В каждом из них на площадке встречались проекты из десятков регионов, которые рассказывают о вкусе своего места лучше любого путеводителя.
Главным событием фестиваля станет первый в истории конкурс «Russian Street Food Awards: Сибирь», где компетентное жюри выберет лучшее блюдо современной уличной еды региона, а победитель получит возможность представлять Сибирь на финале главной премии в сфере уличной еды страны «Russian Street Food Awards» в Калининграде в 2027 году.
Заявиться к участию в фестивале «Вкусы родной страны» может каждый желающий. Особенно ждут тех, кто работает с сибирскими продуктами, сохраняет региональные рецепты или создаёт новую гастрономию с сибирским характером из местных продуктов - ту, что отражает вкус региона и сохраняет или переосмысливает местные традиции. Важны не просто вкусные блюда, а блюда с историей и адресом.
Подать заявку можно на сайте или в социальных сетях по ссылкам - https://streetfoodrussia.com/tomsk и https://vk.com/sfr_tomsk.